Torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

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Dal 5 ottobre al 24 novembre la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è altissima enogastronomia e cultura ad Alba, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, con importanti mostre, concerti, progetti di design e incontri letterari, degustazioni e rievocazioni storiche. Al Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba si potranno conoscere tutti i segreti del tartufo e acquistarne esemplari garantiti dal Centro Nazionale Studi del Tartufo, mentre nel Cortile della Maddalena la Fiera ospita il grande contenitore di eventi “Alba Truffle Show” con i Foodies Moments, appuntamenti dedicati ai gourmet in cui scoprire le migliori combinazioni tra la cucina d’eccellenza e il Tartufo Bianco d’Alba.

Gli ospiti dei Foodies Moments sono accolti con il benvenuto offerto dal Consorzio Alta Langa DOCG, official sparkling wine dell’evento, e accompagnati in una dimensione raccolta e privilegiata perfetta per un’incursione all’interno delle cucine stellate in cui apprendere i migliori abbinamenti tra cucina e tartufo.

Nei weekend fino al 24 novembre, sarà attiva la navetta dal Torino Airport per raggiungere la Città di Alba, con mentre un secondo servizio collegherà Alba con Asti, in concomitanza con la mostra “Monet e gli Impressionisti in Normandia” allestita a Palazzo Mazzetti.

Scopri di più su www.fieradeltartufo.org