Le prospettive future del settore lattiero-caseario saranno al centro dell’incontro organizzato dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Piemonte per venerdì 1° luglio presso il Centro Congressi di Alessandria: una giornata di confronto tra istituzioni e rappresentanti di filiera sulle politiche di sviluppo, tra aumento dei costi di produzione e sfide ambientali. Tra gli ospiti di spicco, il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Stefano Patuanelli, i rappresentanti delle Regioni Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Veneto, Valle d’Aosta; di Ismea, Clal – mercato del latte, Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta, Cia, Coldiretti, Confagricoltura Piemonte; Confindustria, Legacoop, Federdistribuzione Piemonte, Confcooperative Federagripesca.
Il Piemonte è la quarta regione per produzione di latte bovino, con oltre 1 milione di tonnellate di prodotto latte, pari al 9% di quello nazionale. Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna e Veneto producono l’80% di prodotto latte bovino italiano, il settore ricopre dunque un ruolo rilevante nell’economia agricola piemontese e nazionale e in questi anni sta attraversando criticità importanti: dalla crisi del prezzo del latte alla stalla si è passati all’attuale crisi dovuta ai costi di produzione per l’aumento dei prezzi energetici e dei mangimi zootecnici.
“La Regione Piemonte intende portare l’attenzione sulla filiera lattiero casearia, affrontando le problematiche che investono il comparto in Piemonte e nelle altre regioni principali produttrici di latte italiano, insieme ai soggetti della filiera, dagli allevatori ai rappresentanti del mondo della trasformazione e della grande distribuzione - sottolinea l’assessore all’Agricoltura e cibo della Regione Piemonte, Marco Protopapa – L’occasione per fare il punto sulle prospettive di sviluppo del lattiero caseario considerando che si stanno delineando gli indirizzi della politica agricola comune per gli anni 2023-2027”.
Qui il programma, la scheda di iscrizione e il link per seguire il convegno su YouTube
