Fiera del Tartufo dell’Alta Langa e del Cebano | Paroldo (CN)

Provincia
Cuneo
Comune
Paroldo
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L'11 e il 12 novembre tenetevi pronti per l’appuntamento più importante dell’anno con una serie di incontri gastronomici nei locali del paese e cene a base di piatti tipici locali. Nel pomeriggio del sabato un convegno culturale affronta tematiche connesse alle tradizioni locali e alla cultura contadina, momento seguito dalla cena della bagna cauda e poi dalla camminata in notturna “Sui sentieri delle Masche”, che consente di vedere luoghi suggestivi del paese e posti collegati ai racconti delle streghe. La domenica, infine, si svolge il vero e proprio mercatino della Fiera, con la presenza di artigiani che lavorano la pietra e il legno, venditori di tartufi, bancarelle di prodotti tipici, castagnata e polentata.

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Da non perdere

Posto sul versante cebano dell’Alta Langa, Paroldo offre al visitatore l’antica Cappella di San Sebastiano del X secolo, a poca distanza dai ruderi del Castello dei Del Carretto. Lo stemma della nobile casata si trova anche sulla parte posteriore della cappella, antica facciata dell’edificio. In località Pedaggera, percorrendo la strada panoramica che dalle Langhe porta al mare, nell’aprile del 1796 ci fu una della più importanti battaglie tra l’esercito napoleonico e quello piemontese e in questo stesso luogo è situata una panchina gigante di colore arancione.

 

Foto credits Stefania Spadoni