Lo chef Jerome Migotto reinventa i sapori del Cuneese

Evento
Body

Quinto appuntamento: martedì 21 novembre 2023

La bella città cuneese delle mongolfiere sarà lo sfondo e l’Istituto di Istruzione Superiore “Giolitti-Bellisario” il palcoscenico, martedì 21 novembre, della cena delle “Eccellenze del Piemonte in vetrina” declinata sul tesoro dei prodotti stagionali del Cuneese in abbinamento al Tartufo Bianco d’Alba. A guidare la cucina lo chef di origine francese Jerome Migotto del Ristorante Le Piemontesine di Igliano (CN) che coordinerà i ragazzi della scuola nella creazione di piatti indimenticabili, tra “la saggezza della cucina francese e la concretezza piemontese”. Collabora alla serata il bartender Ionut Ionescu del Karma Bar di Limone Piemonte.

Costo 60€.

Info e prenotazioni: prenotazioni.giolittibellisario@gmail.com

Menù G. Giolitti di Mondovì