Insieme a quelle del Monferrato, le scoscese colline di Langhe e Roero, nel cuneese, sono patrimonio Unesco: terra di celebri vini DOC e DOCG, patria della qualità, offrono al mondo le loro ricchezze in termini di potenti rossi da invecchiamento, così come di vini da pasto quotidiano e freschi e profumati bianchi: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Pelaverga, Favorita, Freisa, Brachetto. Salute!