Une vitrine sur les excellences du Piémont

Pendant un mois entier, du 25 octobre au 23 novembre, les événements "Eccellenze del Piemonte in vetrina" reviennent sur le territoire piémontais avec un nouveau format et un calendrier riche en expériences gastronomiques et dîners à thème, conçus pour séduire les amateurs de cuisine et les gourmets.

Une nouveauté de l'édition 2023 est le partenariat avec les instituts de gestion hôtelière du Piémont. Axé sur la truffe blanche d'Alba en tant que symbole de promotion touristique de la région et de mise en avant de ses points forts, "Eccellenze del Piemonte in vetrina" a débuté en 2020 en tant que projet pilote et est devenu au fil des ans un événement établi et largement répandu dans la région piémontaise. Pour ouvrir le calendrier de l'édition 2023, c'est la région d'Asti qui sera à l'honneur, en collaboration avec l'Agence de Formation Professionnelle des Collines d'Asti et en partenariat avec la chef Mariuccia Roggero du Restaurant San Marco de Canelli.

"Eccellenze del Piemonte in vetrina" est un projet conçu par Visit Piemonte en partenariat avec la Foire Internationale de la Truffe Blanche d'Alba, soutenu par la Région Piémont, et réalisé en collaboration avec les Agences de Promotion Touristique (ATL) suivantes: ATL Alexala, ATL del Cuneese, Distretto Turistico dei Laghi, Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, ATL Terre dell'Alto Piemonte - Biella, Novara, Valsesia e Vercelli - et  ATL Turismo Torino e Provincia.