Hügel

Im Piemont steigt die weite Ebene zu den sanften Hügeln hin an und bildet ein harmonisches Ganzes aus Weinbergen und Dörfern, Wäldern und Burgen. Ein vom Menschen geschaffenes Gebilde, das die Geschichte der Orte erzählt und das sich zu Fuß, bei leichten Spaziergängen, mit dem Fahrrad, Auto, Motorrad und an manchen Orten sogar zu Pferd, in der spektakulären Vielfalt der Farben, die sich mit jeder Jahreszeit ändern, erkunden lässt.

Der Hügel von Turin, der traditionell als der „Berg“ der Turiner gilt, erstreckt sich bis zum Fuße des Parco del Po e della Collina Torinese, einem Reservat im Rahmen des UNESCO-Programms „Der Mensch und die Biosphäre“ (MAB). Um die Vielfalt seiner Ecken und Landschaften zu genießen, braucht man nur dem Anello verde, dem grünen Ring zu folgen, dem Wanderweg von etwa 35 Kilometern, der sich entlang alter Pfade, Gärten, Waldstücken und Villen wie der Villa della Regina oder sakraler Architektur wie dem Komplex der Basilica di Superga schlängelt. Für eine Tour durch die Hügel, Parks und entlang der Flüsse, die die königlichen Residenzen von Savoyen umgeben, gibt es die Corona di Delizie in Bicicletta, einen Ring von über 90 Kilometern Radwegen und Landstraßen für City-Bikes, Mountainbikes oder zu Fuß. Eine schöne Route, die Teil der Corona Verde ist, dem grünen Infrastruktursystem der Metropolregion.

Im Gebiet von Canavese, etwa vierzig Kilometer von Turin entfernt, erhebt sich die Serra d'Ivrea wie ein mächtiges Moränengebilde aus Terrassen, die sich mit bebauten Ebenen, Wäldern und Rebzeilen abwechseln, Zeichen eines Weinbaus mit sehr alten Wurzeln, begünstigt durch das besondere Mikroklima und die reiche Artenvielfalt. Diese Hügel sind das Reich des Erbaluce di Caluso DOCG, Canavese und des Carema DOC, letzterer das Ergebnis eines „heroischen“ Anbaus auf trockenen Terrassen, die bis auf 700 Meter ansteigen. Hier ist die hügelige Landschaft übersät mit Zeugnissen der Kunst und Architektur auf der Königlichen Straße der Turiner Weine, zwischen Pergolen auf den typischen Topiun, Strukturen aus Stein und Kalk, die seit der Antike auch wegen ihrer Funktion, nachts die tagsüber angesammelte Wärme abzugeben, genutzt werden.

Im Gebiet des Monferrato, zwischen Langa, Astigiano und Alessandrino, zeichnen sich die Hügel durch die Verflechtung von Dörfern und Burgen, Weinkellern, Aussichtstürmen und ausgedehnten Obst- und Gemüseplantagen aus. Hier sind die zerklüfteten und unregelmäßigen Hügel des Roero wirklich etwas Besonderes, charakterisiert durch die „Rocche“, Formationen, die durch ein altes geologisches Phänomen der Erosion entstanden sind und immer noch in Aktion sind, mit ihren typischen Dörfern auf der Spitze. Diese Weinberge, die seit 2014 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO gehören, produzieren die meisten der berühmten 18 DOCG- und 41 DOC-Weine des Piemonts in einer herrlichen natürlichen Umgebung, die man langsam und entschleunigt genießen sollte, um die antike Kultur des Savoir-vivre, die die Atmosphäre durchdringt, vollständig zu verstehen. Wir befinden uns im Reich von Barolo und Barbaresco, Nebbiolo und Barbera, Dolcetto, Arneis und Pelaverga. Und auf der „Jagd“ nach Trüffeln und typischen Köstlichkeiten darf ein Besuch in den Infernot nicht fehlen, den charakteristischen Höhlen, die in der Antike unter den Häusern gegraben wurden, um den wertvollsten Wein zu lagern. Hier drückt sich die Verbindung zu den Orten auch in der Leidenschaft für die Kunst aus, wie die Reihe von Installationen und zeitgenössischen Werken bezeugen, die ein ideales Freilichtmuseum bilden, das entlang einer idealen Art-Mapping-Route zu entdecken ist.

Weiter in Richtung Alessandria ist die einladende Landschaft der Colli Tortonesi das Land des Brachetto und des Gavi DOCG, aber auch von alten einheimischen Rebsorten wie Timorasso. Hier hat die Atmosphäre bereits den Duft und die Farben des nahen ligurischen Meeres, vor dem Hintergrund mittelalterlicher Festungen wie der mächtigen Forte di Gavi und einer Unzahl von Burgen, die über die Hügel und Ebenen verstreut sind.

Zwischen zwei Flüssen (dem Ticino im Osten und der Sesia im Westen) erstrecken sich die Hügel von Novarese, die zur Ebene der Reisfelder hin abfallen, die zum Schutzgebiet Valle Sesia gehören. Vor dem Hintergrund des Monte Rosa sind am Horizont mittelalterliche Siedlungen und Städte zu sehen, wie z. B. die perfekt erhaltene befestigte Burg von Ghemme (erbaut ab dem 11. Jahrhundert). Für die Liebhaber des Weintourismus und der Ausflüge unter freiem Himmel ist die Route, die sich zwischen sanften Hügeln schlängelt, die größtenteils von jahrhundertealten Weinbergen bedeckt und heute ein Produktionsgebiet der robusten DOCs (im Gebiet von Boca und Romagnano Sesia, Sizzano und Fara Novarese) und DOCGs (Ghemme, Città del Vino e del Miele) sind, nicht zu verpassen.

Zwischen dem Lago Maggiore und dem Ortasee bilden die Hügel von Vergante einen ausgedehnten Gürtel, der vom Mottarone dominiert wird, von dessen Gipfel aus - auf fast 1.500 Metern - die Aussicht auf die Alpen und die sieben umliegenden Seen wirklich atemberaubend ist, besonders wenn man im zweisitzigen Schlitten sitzt, der eine 1.200 Meter lange Strecke im Alpyland Adventure Park hinunter saust. Immer noch an der Spitze, aber auf 800 Metern, ist der Botanische Garten Alpinia (im Ortsteil Alpino di Gignese) ein natürlicher Balkon, der sich über 40.000 Quadratmeter erstreckt und einen unglaublichen Blick auf Stresa und die Küste bietet. Man erreicht ihn über die alte Via Borromea oder mit der Seilbahn vom Lido di Carciano in Stresa.